Farm restaurant

Unsere Gerichte

Das Thema unserer Küche ist einfach: Wir bieten unseren Gästen traditionelle Gerichte der Maremma an. Welche? Toskanische Crostini, Acquacotta, Pappardelle mit Wildschweinragout, Tortelli nach Maremma-Art, würziger lokaler Pecorino-Käse und hausgemachte Desserts … alles begleitet von einem ausgezeichneten Morellino di Scansano..
Es ist eine hausgemachte, echte und schlichte Küche, die regionale Produkte verwendet. Für uns sind lokale Spezialitäten eine Möglichkeit, die Region kennenzulernen und zu schätzen, weshalb wir das Beste anbieten, was unser Land zu bieten hat. Hier finden Sie frisches Saisongemüse aus unserem Garten, hausgemachte Pasta sowie Fleisch und Käse von lokalen Bio-Betrieben.

Sie können Ihr Abendessen unter unserer Pergola mit Blick auf den Olivenhain genießen, unsere wunderschönen Sonnenuntergänge bewundern und in die absolute Ruhe der Maremma-Landschaft eintauchen. Das Restaurant ist auch für Nicht-Gäste des Agriturismo geöffnet, jedoch nur mit Reservierung.